Rezept

Frisches Brot backen mit der 5-Minuten-Methode: So schnell und einfach geht's

Frisches, duftendes Brot ist herrlich, aber beim Bäcker nur mit gutem Timing zu bekommen. Sie müssen aber gar nicht viel Arbeit investieren, um es …
Frisches Brot backen mit der 5-Minuten-Methode: So schnell und einfach geht's

Rezept

Cannelloni al forno - mit dreifach Käse und Mangold

Pasta geht immer. Wenn Sie aber keine Lust auf Nudeln mit Tomatensoße haben, kann es auch mal etwas spezieller sein. Machen Sie Cannelloni al forno …
Cannelloni al forno - mit dreifach Käse und Mangold

Rezept

Shepherd's Pie: Diesen Klassiker aus Irland müssen Sie nachkochen

Sie haben die Nase voll von trüben Tagen und dunklen Abenden? Dann wird es Zeit für etwas Wärmendes von Innen. Der Shepherd's Pie ist da genau das …
Shepherd's Pie: Diesen Klassiker aus Irland müssen Sie nachkochen

Rezept

Schnell nachkochen: Diese deftige Linsensuppe ist der Hit - nicht nur an kalten Tagen

Linsensuppe ist nicht gleich Linsensuppe. Jeder bereitet seine Variante ein wenig anders zu und die Abwandlungen in diesem Rezept sind einfach …
Schnell nachkochen: Diese deftige Linsensuppe ist der Hit - nicht nur an kalten Tagen

Rezept-Tipp

Mit diesem cremigen Nudelsalat sind Sie der Party-Hit - So leicht gelingt er

Nudelsalat ist der Klassiker auf dem Partybüfett und so gut wie jeder hat seine eigene Variante in petto. Dieses cremige und bunte Rezept kommt …
Mit diesem cremigen Nudelsalat sind Sie der Party-Hit - So leicht gelingt er

Richtige Würze

Sauerkraut selbst machen: Sie brauchen nur ein paar Gläser

Sauerkraut ist als Beilage zur Bratwurst oder Schupfnudeln nicht wegzudenken - und noch dazu leicht zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.
Sauerkraut selbst machen: Sie brauchen nur ein paar Gläser

Lecker wie vom Bäcker

Blitzrezept zum Frühstück: So leicht zaubern Sie Semmeln in Rekordzeit 

Frische, duftende Semmeln sind nicht nur sonntags die Krönung des Frühstücks. Hat der Bäcker mal geschlossen, müssen Sie nicht darauf verzichten - …
Blitzrezept zum Frühstück: So leicht zaubern Sie Semmeln in Rekordzeit 

Rezept

Das Original zum Super Bowl: Dieses Mais-Gericht sorgt für echtes Südstaatenfeeling

Eine süße Beilage zu deftigem Essen? Mit Käse überbacken? Das muss aus Amerika stammen. Der Corn Pudding ist ein Südstaaten-Original - passend zum …
Das Original zum Super Bowl: Dieses Mais-Gericht sorgt für echtes Südstaatenfeeling
So wild is(s)t Finnland
Gesundheit

Lachs bis Gold-Beere

So wild is(s)t Finnland

Die Franzosen haben ihr Baguette, die Italiener ihre Pizza und die Österreicher den Kaiserschmarrn. Doch wer weiß schon, für was die Finnen berühmt …
So wild is(s)t Finnland
Drei Hüttenklassiker selbst gemacht
Gesundheit

Süßer Schmarrn, kräftige Suppe

Drei Hüttenklassiker selbst gemacht

Draußen verschneit, innen gemütlich und warm: Nicht nur das Flair macht eine gute Skihütte aus - sondern auch das Essen. Die Klassiker wie …
Drei Hüttenklassiker selbst gemacht