Kochkurse für Familien

Ernährung

Kochkurse für Familien

Gesunde Ernährung, Familienzeit und Klimaschutz: Das Programm für Familienkochkurse schlägt mehrere Fliegen mit einer Klappe.
Kochkurse für Familien
Starke Zunahme von Pestiziden auf Obst
Starke Zunahme von Pestiziden auf Obst
Starke Zunahme von Pestiziden auf Obst

Sollte man beim Essen trinken?

Während einer Mahlzeit zu trinken soll angeblich nicht gut für die Verdauung sein. Was ist dran an dieser Regel, die viele aus ihrer Kindheit kennen?
Sollte man beim Essen trinken?

Rezept für bunte Süßkartoffel mit Teriyaki-Lachs

Food-Bloggerin Doreen Hassek liebt den Mix verschiedener Küchen. Da kommt es schon mal vor, dass mit Süßkartoffel und Teriyaki südamerikanischer Stil …
Rezept für bunte Süßkartoffel mit Teriyaki-Lachs

Deutscher Plan für Agrarpolitik soll „grüner“ werden

Cem Özdemir steht eigentlich für eine grünere Agrarpolitik als seine Vorgänger im Bundeslandwirtschatsministerium. Für einen Strategieplan seines …
Deutscher Plan für Agrarpolitik soll „grüner“ werden

Fleisch, Fisch und Gemüse lecker marinieren

Marinaden können Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu mehr Geschmack verleihen. Doch wie lange sollten sie einwirken? Was passt gut zusammen?
Fleisch, Fisch und Gemüse lecker marinieren
Führt vegetarische Ernährung bei Kindern zu Wachstumsstörungen? Neue …
Kinder ohne Wurst und Fleisch groß ziehen: Eine gute Idee oder steigt so das Risiko von Nährstoffmangel? Ein Forscherteam hat sich mit dieser Frage …
Führt vegetarische Ernährung bei Kindern zu Wachstumsstörungen? Neue Analyse veröffentlicht
So machen Sie veganen Frischkäse selbst
Wie wird ein Käse sahnig-cremig, aber ohne Milch? Mit Mandeln. Vorteil von selbst hergestelltem veganen Frischkäse ist, dass man die Zutaten selbst …
So machen Sie veganen Frischkäse selbst

So lässt sich Backpulver ersetzen

Backsoda, Natron, Natriumhydrogencarbonat - drei Begriffe, ein Hausmittel. Zum Einsatz kommt das Pulver als Triebmittel im Teig. Doch nicht jeder …
So lässt sich Backpulver ersetzen

Wie viele Gasflaschen dürfen zu Hause lagern?

Die Gaspreise steigen, es herrscht Unsicherheit über den Nachschub. Verständlich, wenn so mancher nun Gasflaschen für Herd und Grill hortet. Doch …
Wie viele Gasflaschen dürfen zu Hause lagern?

USA fliegen weitere Babynahrung über Ramstein ein

Seit Wochen ist Babynahrung in den USA Mangelware. Per Militärflugzeug wurde am Sonntag von Deutschland aus Babynahrung in die USA gebracht. Nun …
USA fliegen weitere Babynahrung über Ramstein ein

WWF: EU ist teurer Supermarkt statt Kornkammer der Welt

Umweltschützern zufolge exportiert die EU vor allem hochwertige Lebensmittel, importiert jedoch günstige Produkte. Kritik gibt es auch an der …
WWF: EU ist teurer Supermarkt statt Kornkammer der Welt

Deutscher EU-Agrar-Plan: EU-Kommission übt deutliche Kritik

Ein 30 Milliarden Euro schwerer Strategieplan Berlins ist Brüssel zu unkonkret. Dieser sollte zeigen, wie die deutsche Landwirtschaft …
Deutscher EU-Agrar-Plan: EU-Kommission übt deutliche Kritik

USA fliegen wegen Engpässen Babynahrung über Ramstein ein

Die USA sind eines der reichsten Länder der Welt. Dennoch mangelt es dort seit Wochen an Babynahrung. Präsident Biden setzt das unter Druck. Nun hat …
USA fliegen wegen Engpässen Babynahrung über Ramstein ein

US-Hersteller bedauert dramatischen Engpass bei Babynahrung

Wegen bakterieller Verunreinigungen musste Abbott die Produktion mehrerer Produktlinien komplett stoppen. Nun wendet sich Firmenchef Robert Ford an …
US-Hersteller bedauert dramatischen Engpass bei Babynahrung

Italien erarbeitet Plan für Friedensprozess im Ukraine-Krieg

Bisher versuchten vor allem Initiativen einzelner Länder, auf ein Ende des Ukraine-Kriegs hinzuwirken - mit wenig Erfolg. Italiens Außenminister Di …
Italien erarbeitet Plan für Friedensprozess im Ukraine-Krieg

Vernichtender Öko-Test über Olivenöl: Fast alle mit Mineralöl verunreinigt …

Sonnenblumenöl ist knapp und viele Verbraucher greifen zu Olivenöl. Aber das kommt im neuen „Öko-Test“ überhaupt nicht gut weg. Verunreinigungen …
Vernichtender Öko-Test über Olivenöl: Fast alle mit Mineralöl verunreinigt – nur eins ist sauber