Gesundheit: Ressortarchiv

Teriyaki-Nudeln mit Pfannengemüse

Mit tiefem Aroma

Teriyaki-Nudeln mit Pfannengemüse

Ob zu Huhn, Fisch, Rind oder Gemüse: Die Teriyaki-Soße verleiht jedem Essen ein tiefes Aroma mit genau der richtigen Geschmacksintensität.
Teriyaki-Nudeln mit Pfannengemüse
Alkoholfreie und leichte Weine genießen

Ein Hoch auf die Gesundheit

Alkoholfreie und leichte Weine genießen

Ob weiß, rot oder rosé - guter Wein enthält nicht immer viel Alkohol. Einige Weine kommen sogar ganz ohne Alkohol aus. Doch nicht jede Rebsorte eignet sich für die …
Alkoholfreie und leichte Weine genießen
Mediziner wegen Kopfschmerzen bei Kindern alarmiert

Universitätsklinikum Dresden

Mediziner wegen Kopfschmerzen bei Kindern alarmiert

Nicht nur viele Erwachsene, sondern auch viele Kinder leiden regelmäßig unter Kopfschmerzen. Doch für die jüngeren Patienten gibt es zu wenig Anlaufstellen, warnen …
Mediziner wegen Kopfschmerzen bei Kindern alarmiert
Von Reisnudel bis Glasnudel: Das sind die Unterschiede

Asiatische Spezialitäten

Von Reisnudel bis Glasnudel: Das sind die Unterschiede

Bei einer klassischen asiatischen Beilage denken viele als Erstes an Reis. Doch die fernöstliche Küche verfügt auch über mehrere Nudelsorten. Sie unterschieden sich …
Von Reisnudel bis Glasnudel: Das sind die Unterschiede
Weiter kein Rückgang bei HIV-Neuinfektionen

Robert Koch-Institut

Weiter kein Rückgang bei HIV-Neuinfektionen

"Kondome schützen": Seit Jahren fließt viel Geld in Kampagnen gegen HIV. Auch Medizin ist heute verfügbar. Beim Kampf gegen HIV zeichnet sich in Deutschland aber noch …
Weiter kein Rückgang bei HIV-Neuinfektionen
Juckendes und rotes Auge: Augengrippe kann Auslöser sein

Viren an der Bindehaut

Juckendes und rotes Auge: Augengrippe kann Auslöser sein

Auch die Augen können von Grippeviren betroffen sein. Diese befallen Binde- und Hornhaut, die Symptome sind unangenehm. In der Regel verläuft die Augengrippe aber …
Juckendes und rotes Auge: Augengrippe kann Auslöser sein
Mehr als sechs Millionen Menschen leiden an Diabetes

Welt-Diabetes Tag

Mehr als sechs Millionen Menschen leiden an Diabetes

In Deutschland leiden mehr als sechs Millionen Menschen an Diabetes - inklusive der Dunkelziffer könnten es sogar 7,6 Millionen sein.
Mehr als sechs Millionen Menschen leiden an Diabetes
Kann man die Weihnachtsgans noch essen?

Vogelgrippe H5N8

Kann man die Weihnachtsgans noch essen?

Nach dem Ausbruch der Vogelgrippe in einem Hühner-Zuchtbetrieb sind Verbraucher verunsichert. Das Virus H5N8 ist extrem ansteckend. Können sich auch Menschen mit dem …
Kann man die Weihnachtsgans noch essen?
Wadenwickel bei Fieber sollte nicht zu kalt sein

Hausmittel

Wadenwickel bei Fieber sollte nicht zu kalt sein

Das haben schon unsere Großmütter gemacht: Bei fiebrigen Kindern Tücher nass machen und um die Waden wickeln. Das kann das Fieber tatsächlich senken. Allerdings ist das …
Wadenwickel bei Fieber sollte nicht zu kalt sein
Rückenschmerzen schon bei Kindern vorbeugen

Spielerische Übungen

Rückenschmerzen schon bei Kindern vorbeugen

Im Alter klagen viele über Rückenprobleme. Zwar helfen auch hier gezielte Übungen, am besten ist es aber, schon so früh wie möglich damit anzufangen, die Muskeln rings …
Rückenschmerzen schon bei Kindern vorbeugen
Pumpernickel wird mindestens 16 Stunden gebacken

Brotspezialität

Pumpernickel wird mindestens 16 Stunden gebacken

Sehr dunkel und für ein Brot sehr süß - so kennt man die Pumpernickel. Langes Backen ist essentiell, wenn der typische Geschmack entstehen soll.
Pumpernickel wird mindestens 16 Stunden gebacken
Arzneimitteltests geht mehrstufige Zustimmung voraus

Demenzforschung

Arzneimitteltests geht mehrstufige Zustimmung voraus

Demenz lässt sich derzeit nicht heilen. Nun wird die Forschung erleichtert. Im Fokus stehen Medikamententests an Erkrankten, auch wenn ihnen die Behandlung wohl nicht …
Arzneimitteltests geht mehrstufige Zustimmung voraus
Nach Ausbruch der Vogelgrippe: Vögel nicht anfassen

Füttern verboten

Nach Ausbruch der Vogelgrippe: Vögel nicht anfassen

Vogeschützer sind in großer Sorge. Der H5N8-Erreger macht sich hierzulande breit. Doch Grund zur Panik besteht nicht. Trotzdem sollte man die Finger von wild lebenden …
Nach Ausbruch der Vogelgrippe: Vögel nicht anfassen
Zu Schuppenflechte kann Rheuma hinzukommen

Warnzeichen ernst nehmen

Zu Schuppenflechte kann Rheuma hinzukommen

In vielen Fällen ist eine Schuppenflechte eine eher harmlose Hautkrankheit. Jedoch kann sie auch weitere Beschwerden nach sich ziehen - etwa wenn es sich um eine …
Zu Schuppenflechte kann Rheuma hinzukommen
Ernährungstipps für Freizeitsportler

Brötchen statt Bratwurst

Ernährungstipps für Freizeitsportler

Sportprofis achten genau auf ihre Ernährung. Der Speiseplan ist genau auf sie persönlich abgestimmt. Aber auch Hobbysportler sollten vor oder nach dem Training auf ihre …
Ernährungstipps für Freizeitsportler
Welche Gewürze zum Rotkohl passen

Nelken, Essig, Lorbeer

Welche Gewürze zum Rotkohl passen

Ob Hirschkeule oder Gänsebraten - in der kalten Jahreszeit haben deftige Gerichte Tradition. Die klassische Beilage ist Rotkohl. Am besten schmeckt das gegarte Gemüse, …
Welche Gewürze zum Rotkohl passen
Darum kann die US-Wahl Bauchschmerzen verursachen  

Psychologin erklärt 

Darum kann die US-Wahl Bauchschmerzen verursachen  

Das Ergebnis der Präsidentschaftswahlen in den USA geht vielen Menschen nah. Die Unzufriedenheit kann auch zu körperlichen Beschwerden wie Übelkeit, Bauchschmerzen und …
Darum kann die US-Wahl Bauchschmerzen verursachen  
Geröstete Bucheckern verfeinern den Salat

Kleine Nüsse

Geröstete Bucheckern verfeinern den Salat

Mit Bucheckern lässt sich im Herbst backen oder den Salat verfeinern. Die kleinen Nüsse sind gesund und haben viele Spurenelemente.
Geröstete Bucheckern verfeinern den Salat
Gebärmutter-Transplantation könnte tausenden Frauen helfen

Wegweisende Operation

Gebärmutter-Transplantation könnte tausenden Frauen helfen

Ein eigenes Kind ist für viele Frauen der größte Wunsch. Allein in Deutschland ist dies tausenden Frauen verwehrt, weil ihnen von Geburt an die Gebärmutter fehlt. Nun …
Gebärmutter-Transplantation könnte tausenden Frauen helfen
Bluthochdruck in der Schwangerschaft: Werte kontrollieren

Nach der Geburt

Bluthochdruck in der Schwangerschaft: Werte kontrollieren

Eine Schwangerschaft bringt auch manchmal neu auftretende Krankheiten mit sich. Zum Beispiel Bluthochdruck. Nicht immer ist das gefährlich. Mitunter verschwinden die …
Bluthochdruck in der Schwangerschaft: Werte kontrollieren
Diabetes-Früherkennung beim Kinderarzt startet

Modellprojekt

Diabetes-Früherkennung beim Kinderarzt startet

Immer mehr Jungen und Mädchen leiden an Diabetes. Erkannt wird die tückische Stoffwechselkrankheit oft erst spät. Ein wissenschaftlich begleitetes Screening von Kindern …
Diabetes-Früherkennung beim Kinderarzt startet
Sport nach der Geburt: Darauf sollten Mütter achten 

Langsam in Form

Sport nach der Geburt: Darauf sollten Mütter achten 

Nach einer Entbindung rückt regelmäßiger Sport erstmal in den Hintergrund. Und auch danach bleiben Unsicherheiten: Darf ich jetzt wieder? Was ist erlaubt? 
Sport nach der Geburt: Darauf sollten Mütter achten 
Daddeln bis der Arzt kommt

Suchtfaktor Internet

Daddeln bis der Arzt kommt

In Deutschland steigt Experten zufolge die Zahl derjenigen, die süchtig nach Computerspielen sind und auch ohne Internet nicht auskommen können. Eine Konferenz in Berlin …
Daddeln bis der Arzt kommt
Borretsch wirkt gegen Husten

Was steckt drin?

Borretsch wirkt gegen Husten

Schmeckt nach Gurke, ist aber Borretsch. Das Kraut hat nicht nur Geschmack, sondern wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus.
Borretsch wirkt gegen Husten
Schadstoffe lauern in Alltagsprodukten

Vorsicht vor Hormongiften

Schadstoffe lauern in Alltagsprodukten

Von der Konserve bis zum Schnuller: Hormongifte finden sich in zahlreichen Produkten. Sie stehen in Verbindung mit Krankheiten wie Krebs oder mit Unfruchtbarkeit. …
Schadstoffe lauern in Alltagsprodukten
Ziegenkäse verleiht Gerichten besonderen Charakter

Fruchtig, herzhaft oder süß

Ziegenkäse verleiht Gerichten besonderen Charakter

Ob als herzhafter Brotbelag oder im cremigen Dessert: Ziegenkäse kann man in verschiedenen Kombinationen genießen. Abgesehen vom besonderen Geschmack ist er auch sehr …
Ziegenkäse verleiht Gerichten besonderen Charakter
Zahnweh-Attacken sind häufig vermeidbar

Schmerzvolles Beißen

Zahnweh-Attacken sind häufig vermeidbar

Plötzlich beim Essen auftretendes Zahnweh kann sehr fies sein. Auch wenn der Schmerz mitunter nach kurzer Zeit wieder abklingt - sicherheitshalber sollte man einen …
Zahnweh-Attacken sind häufig vermeidbar
Passende Sehhilfe sorgt für Durchblick

Fehlsichtigkeit erkennen

Passende Sehhilfe sorgt für Durchblick

Mit einer Brille lässt sich eine Fehlsichtigkeit meist gut ausgleichen. Aber: Vielen Menschen fällt diese erst spät auf. Regelmäßige Untersuchungen sind wichtig - denn …
Passende Sehhilfe sorgt für Durchblick
Maltodextrin macht Gänsehaut besonders knusprig

Kleiner Trick

Maltodextrin macht Gänsehaut besonders knusprig

Das beste an einem Gänsebraten ist die Kruste, sagt man. Um sie besonders knusprig werden zu lassen, gibt es verschiedene Methoden. Wer keine extravagante Marinade …
Maltodextrin macht Gänsehaut besonders knusprig
Macht Spinat wirklich Muskeln?

Stimmt das eigentlich

Macht Spinat wirklich Muskeln?

Spinat enthält wertvolle Stoffe wie Eisen, Folsäure und Vitamin C. Aber so viel, wie dem Gemüse nachgesagt wird, kann es dann doch nicht.
Macht Spinat wirklich Muskeln?
Weinbergschnecken mit Tomaten und Bergschinken

Rezepte aus dem Wald

Weinbergschnecken mit Tomaten und Bergschinken

Landschnecken stehen in vielen Ländern Europas als Delikatesse auf der Speisekarte, schreibt der Kochbuchautor Jean-Francois Mallet. Das gilt für Frankreich, aber auch …
Weinbergschnecken mit Tomaten und Bergschinken
Bei Online-Apotheken auf Sicherheitslogo achten

Riskanter Versandhandel

Bei Online-Apotheken auf Sicherheitslogo achten

Beim Kauf in einer Online-Apotheke lässt sich zwar meist etwas Geld sparen, doch es besteht auch das Risiko, an einen unseriösen Händler zu geraten. Ein Logo bietet …
Bei Online-Apotheken auf Sicherheitslogo achten
Wandel in der Apothekenbranche - Profitieren Verbraucher?

Konkurrenz aus dem Netz

Wandel in der Apothekenbranche - Profitieren Verbraucher?

Berlin - Das rote "A" ist unübersehbar in Einkaufsstraßen und anderswo in den Städten - 20.000 Apotheken gibt es in Deutschland. Werden es bald weniger? Seit kurzem …
Wandel in der Apothekenbranche - Profitieren Verbraucher?
Tanzen kann Erschöpfung bei Krebsbehandlung lindern

Mit Fatigue umgehen

Tanzen kann Erschöpfung bei Krebsbehandlung lindern

Krebspationen haben oft unter den Folgen der Behandlung zu leiden. Denn Chemo- oder Strahlentherapie stellt für den Körper eine erhebliche Belastung dar, die zu einer …
Tanzen kann Erschöpfung bei Krebsbehandlung lindern
Patienten sollen Nebenwirkungen von Medikamenten melden

Internet-Formular

Patienten sollen Nebenwirkungen von Medikamenten melden

Nebenwirkungen von Medikamenten und Impfstoffen können heftig sein. Um Arzneimittel sicherer zu machen, sollen nun betroffene Patienten selbst unerwünschte Symptome …
Patienten sollen Nebenwirkungen von Medikamenten melden
Patienten sterben an Hefepilz-Infektion

Gefährlicher Candida auris

Patienten sterben an Hefepilz-Infektion

Ein gefährlicher Hefepilz mit dem Namen Candida auris alarmiert die US-Gesundheitsbehörden. In den USA werden mehrere Todesfälle mit dem Hefepilz in Verbindung gebracht. 
Patienten sterben an Hefepilz-Infektion
Das sollten Sie bei Mundgeruch tun

Schlechter Atem

Das sollten Sie bei Mundgeruch tun

Ein schlechter Atem kann manchmal einfache Ursachen haben. Das Problem entsteht etwa, wenn der Mundraum nicht gründlich gesäubert wurde. Zähneputzen allein hilft in dem …
Das sollten Sie bei Mundgeruch tun
Schlafmangel kann Hormonhaushalt stören

Metabolisches Syndrom

Schlafmangel kann Hormonhaushalt stören

Wer nicht genügend schläft, riskiert gesundheitliche Probleme. Zu den häufigsten Störungen gehört das Metabolische Syndrom. An welchen Symptomen es erkennbar ist, …
Schlafmangel kann Hormonhaushalt stören
Patienten in Notaufnahmen immer aggressiver    

Gewalt nimmt zu

Patienten in Notaufnahmen immer aggressiver    

Sie beschimpfen, bespucken und schlagen jene, die ihnen eigentlich helfen wollen: Immer häufiger eskaliert die Gewalt in deutschen Notaufnahmen. Kliniken zeichnen ein …
Patienten in Notaufnahmen immer aggressiver    
Was bringt Abhärten gegen Krankheiten?

Heiße Sauna & kalte Dusche

Was bringt Abhärten gegen Krankheiten?

Sauna, Wechselbäder oder Sport in der Kälte - gelten als Wunderwaffen gegen Erkältungen in der Grippe-Saison. Extreme Reize sollen das Immunsystem zu stärken. Stimmt das …
Was bringt Abhärten gegen Krankheiten?
Wild am besten regional kaufen

Besser für die Gesundheit

Wild am besten regional kaufen

Gerade bei Fleisch wollen viele Menschen wissen, wo und wie die Tiere gelebt haben. Um das zu ermöglichen, rät der Verbraucherservice Bayern dazu, sich Wild am besten …
Wild am besten regional kaufen
Warum tun sich die Deutschen so schwer mit der Organspende?

Sinkende Bereitschaft

Warum tun sich die Deutschen so schwer mit der Organspende?

Die Deutschen sind mit dem Spenden ihrer Organe sehr zurückhaltend. Die Transplantationsskandale in der jüngeren Vergangenheit haben wohl einen Teil dazu beigetragen. …
Warum tun sich die Deutschen so schwer mit der Organspende?
Auszeichnung "Winzer des Jahres" geht an die Saar

Weinführer Gault&Millau

Auszeichnung "Winzer des Jahres" geht an die Saar

Es ist wie ein Ritterschlag für die deutschen Winzer: Die Preisvergabe des Gault&Millau. Hoch nervös sitzen sie jedes Jahr vor der Verkündung im Saal. Eine Familie von …
Auszeichnung "Winzer des Jahres" geht an die Saar
Alkohol fordert jährlich 350.000 Krebstote 

Weltweite Studie

Alkohol fordert jährlich 350.000 Krebstote 

Mehr als 700.000 Menschen erkranken laut einer Studie weltweit pro Jahr aufgrund ihres Alkoholkonsums an Krebs, 365.000 sterben. 
Alkohol fordert jährlich 350.000 Krebstote 
Organspendeausweis auf Papier sicherste Variante

Analog oder digital?

Organspendeausweis auf Papier sicherste Variante

Ist jemand zur Organspende bereit, sollte er dies dokumentieren. Zwar kann man dafür inzwischen auch das Smartphone nutzen, doch die verbindlichste Variante ist der …
Organspendeausweis auf Papier sicherste Variante
Pups im OP: Patientin erleidet Verbrennungen

Kurioser Unfall in Tokio

Pups im OP: Patientin erleidet Verbrennungen

Tokio - Weil sie während der Operation gefurzt hatte, hat eine Patientin in der Uniklinik Tokio großflächige Verbrennungen davongetragen. Auslöser war eine neuartige …
Pups im OP: Patientin erleidet Verbrennungen
WHO-Empfehlungen für Operationen

Duschen aber nicht rasieren

WHO-Empfehlungen für Operationen

Die Weltgesundheitsorganisation setzt sich für einen besseren Infektionsschutz in den Operationssälen ein. Krankenhäuser und Chirurgie-Praxen sollten daher ganz …
WHO-Empfehlungen für Operationen
Diese Magenbeschwerden sollten Sie ernst nehmen

Völlegefühl und Übelkeit

Diese Magenbeschwerden sollten Sie ernst nehmen

Hinter Völlegefühl und Übelkeit steckt nicht immer eine zu üppige Mahlzeit. Das können auch Anzeichen für eine Entzündung sein. Damit die folgenlos ausheilt, sollte man …
Diese Magenbeschwerden sollten Sie ernst nehmen
Nachtisch als Wachmacher: Waffeln mit Espressopulver

Dem Morgenloch vorbeugen

Nachtisch als Wachmacher: Waffeln mit Espressopulver

Waffeln sind lecker und ein super Dessert. Mischt man etwas Espressopulver in den Teig, können sie sogar noch einen belebenden Effekt haben.
Nachtisch als Wachmacher: Waffeln mit Espressopulver
Deutschland: Mehr als 200 Zika-Fälle gemeldet

Urlauber schleppen Virus ein

Deutschland: Mehr als 200 Zika-Fälle gemeldet

Eine Zika-Infektion ist für Schwangere gefährlich. So gibt es in Deutschland seit Mai eine Meldepflicht für Zika-Fälle. Fast alle haben sich bei einer Reise nach Mittel- …
Deutschland: Mehr als 200 Zika-Fälle gemeldet
Tanz und Karate gegen Parkinson

Studie begleitet Betroffene

Tanz und Karate gegen Parkinson

Sie zittern am Körper oder können Bewegungen nur langsam ausführen: Wer an Parkinson erkrankt ist, kann das kaum verstecken. Forscher schicken Betroffene nun auf die …
Tanz und Karate gegen Parkinson
Schilddrüsen: So erkennen Sie eine Unterfunktion 

Schilddrüsen: So erkennen Sie eine Unterfunktion 

Wenn die Schilddrüse als Hormon-Schaltstelle nicht mehr richtig funktioniert, gerät der komplette Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht. Bei einer Schilddrüsenunterfunktion …
Schilddrüsen: So erkennen Sie eine Unterfunktion 
Grünkohl hat die ideale Zusammensetzung von Nährstoffen

Was steckt drin?

Grünkohl hat die ideale Zusammensetzung von Nährstoffen

Der Herbst ist nicht nur die Jahreszeit der Gemütlichkeit - auch Erkältungen haben jetzt wieder Hochsaison. Als vorbeugende Maßnahme bietet sich ein Gemüse an, das es …
Grünkohl hat die ideale Zusammensetzung von Nährstoffen
Wirsingroulade mit Paprikasoße

Hackfleischfüllung

Wirsingroulade mit Paprikasoße

Wer eine Schwäche für Kohlrouladen hat, sollte es mit diesen Wirsingröllchen versuchen. In sie wird eine Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen gesteckt. Sehr wichtig ist …
Wirsingroulade mit Paprikasoße
So gelingen Rouladen perfekt

Mit Zeit und Soße

So gelingen Rouladen perfekt

Eingewickelt in Rindfleisch oder Kohlblätter sind Rouladen ein Genuss - am besten zubereitet wie bei Oma. Wem die klassischen Teile zu lange dauern, der sollte es mit …
So gelingen Rouladen perfekt
Mit regelmäßigen Auszeiten die Leistung steigern

Power durch Pause

Mit regelmäßigen Auszeiten die Leistung steigern

Wer seine Leistung verbessern möchte, sollte öfter mal die Arbeit ruhen lassen. Eine wichtige Rolle dabei spielt der natürliche Ruhe-Aktivitätszyklus. Wird dieser …
Mit regelmäßigen Auszeiten die Leistung steigern
Was bei Entzündung der Nasennebenhöhle hilft

Tropfen und Inhalieren

Was bei Entzündung der Nasennebenhöhle hilft

Eine akute Nasennebenhöhlenentzündung ist lästig, heilt aber in aller Regel ohne Komplikationen aus. Zeigen Medikamente keine Wirkung, kann die Ursache der Infektion …
Was bei Entzündung der Nasennebenhöhle hilft
Warum Verbraucher zu Öko-Lebensmitteln greifen

Geschäftsmodell Bio

Warum Verbraucher zu Öko-Lebensmitteln greifen

Bio-Lebensmittel sind meist teurer als konventionelle - und trotzdem wächst der Markt stetig. Ein Ende des Booms ist nicht in Sicht. Denn Öko-Waren profitieren von ihrem …
Warum Verbraucher zu Öko-Lebensmitteln greifen
Hilft Magnesium gegen Muskelkrämpfe?

Stimmt das eigentlich?

Hilft Magnesium gegen Muskelkrämpfe?

Zieht ein Muskel sich schmerzhaft zusammen, wird schnell der Rat gegeben, Magnesium zu nehmen. Aber reicht das allein schon aus, und stimmt das überhaupt?
Hilft Magnesium gegen Muskelkrämpfe?
Pinienkerne der Mittelmeerkiefer sind besonders hochwertig

Samen-Qualität

Pinienkerne der Mittelmeerkiefer sind besonders hochwertig

Um den Geschmack ihrer Mahlzeiten zu verfeinern, greifen viele Hobby-Köche zu Pinienkernen. Doch nicht alle weisen die gewünschte Qualität auf. Oftmals hängen Aroma und …
Pinienkerne der Mittelmeerkiefer sind besonders hochwertig