Gastro: Ressortarchiv

Plätzchen bleiben besonders lange frisch, wenn Sie diesen Fehler vermeiden

Tipp

Plätzchen bleiben besonders lange frisch, wenn Sie diesen Fehler vermeiden

Haben Sie schon mit der Weihnachtsbäckerei begonnen? Dann sollten Sie ein paar Tipps und Tricks kennen, wie Plätzchen und Co. schön frisch und lecker bleiben.
Plätzchen bleiben besonders lange frisch, wenn Sie diesen Fehler vermeiden
Luftiges Weihnachtsdessert: Kokos-Kirsch-Wölkchen

Leichter Nachtisch

Luftiges Weihnachtsdessert: Kokos-Kirsch-Wölkchen

Sie tüfteln noch am perfekten Menü zum Fest? Dann ist Ihr Suche nach dem perfekten Weihnachtsdessert hier zu Ende. Jeder wird diese Kokos-Kirsch-Wölkchen lieben.
Luftiges Weihnachtsdessert: Kokos-Kirsch-Wölkchen
Ab in den Müll? Das bedeutet graue Farbe bei Hackfleisch wirklich

Unbedingt frisch

Ab in den Müll? Das bedeutet graue Farbe bei Hackfleisch wirklich

Hackfleisch ist ein sehr sensibles Lebensmittel. Durch die große Oberfläche ist es anfällig für Keime und wird schnell schlecht. Wann ist es nicht mehr frisch genug?
Ab in den Müll? Das bedeutet graue Farbe bei Hackfleisch wirklich
Wie kann ich Mangos ganz einfach schälen? Mit diesem Trick ein Kinderspiel

Tipps & Tricks

Wie kann ich Mangos ganz einfach schälen? Mit diesem Trick ein Kinderspiel

Mango ist eine süße Frucht, die in Deutschland sehr beliebt ist. Doch was tun, wenn sie sich einfach nicht schälen lässt? Wir verraten es Ihnen.
Wie kann ich Mangos ganz einfach schälen? Mit diesem Trick ein Kinderspiel
Tausende Fans: Dieser geniale Trick verändert Ihr Pasta-Leben

Einfach clever

Tausende Fans: Dieser geniale Trick verändert Ihr Pasta-Leben

Essen Sie gern Nudeln? Gießen Sie sie in ein Sieb ab? Das ist falsch, wie es jetzt heißt. Aber keine Sorge, wir verraten Ihnen zum Weltnudeltag, wie es richtig …
Tausende Fans: Dieser geniale Trick verändert Ihr Pasta-Leben
Bar-Frau verrät: Darum kann Eis im Cocktail den Trink-Genuss ruinieren

Wussten Sie es?

Bar-Frau verrät: Darum kann Eis im Cocktail den Trink-Genuss ruinieren

Cocktailrezepte gibt es zahlreiche und meistens schmeckt einer besser als der andere. Wer jedoch das falsche Eis verwendet, der wird sich seinen Drink verderben.
Bar-Frau verrät: Darum kann Eis im Cocktail den Trink-Genuss ruinieren
Hausmannskost: Geschmorte Kohlrouladen gefüllt mit würzigem Hackfleisch

Rezept

Hausmannskost: Geschmorte Kohlrouladen gefüllt mit würzigem Hackfleisch

Die Kohlsaison ist auf ihrem Höhepunkt. Viele großartige Gerichte mit diesem Gemüse landen jetzt auf den Tellern. Zeit für einen echten Klassiker: Kohlrouladen.
Hausmannskost: Geschmorte Kohlrouladen gefüllt mit würzigem Hackfleisch
Fleisch in der Mikrowelle auftauen? Bei diesem Fehler kann das böse enden

Wichtige Regel

Fleisch in der Mikrowelle auftauen? Bei diesem Fehler kann das böse enden

Sie wollen nach Feierabend noch schnell ein Gericht zaubern und müssen dafür Fleisch auftauen? Dann ist die Mikrowelle die erste Wahl. Aber sie birgt Gefahren.
Fleisch in der Mikrowelle auftauen? Bei diesem Fehler kann das böse enden
Mit diesem Büroartikel entsteinen Sie Kirschen im Handumdrehen

Einfacher Tipp

Mit diesem Büroartikel entsteinen Sie Kirschen im Handumdrehen

Für Süßspeisen, Kuchen und Co. müssen Kirschen von ihren Kernen befreit werden. Dafür brauchen Sie kein Extrawerkzeug, sondern nur einen billigen Alltagsartikel.
Mit diesem Büroartikel entsteinen Sie Kirschen im Handumdrehen
Christkindlmarkt zu Hause: So machen Sie gebrannte Mandeln selbst

Ganz einfaches Rezept

Christkindlmarkt zu Hause: So machen Sie gebrannte Mandeln selbst

Nach und nach öffnen die Christkindlmärkte und es wird Zeit für Leckereien wie Eierpunsch, Glühwein, Lebkuchen und gebrannte Mandeln. So machen Sie sie selbst.
Christkindlmarkt zu Hause: So machen Sie gebrannte Mandeln selbst
Gast bestellt kleines Bier - Was er bekommt, könnte Sie sprachlos machen

Klein, aber oho!

Gast bestellt kleines Bier - Was er bekommt, könnte Sie sprachlos machen

In einem Restaurant kann es hektisch zugehen, aber was man diesen Gästen aufgetischt hat, ist einfach unglaublich. Doch sehen Sie selbst.
Gast bestellt kleines Bier - Was er bekommt, könnte Sie sprachlos machen
Fleischpflanzerl gelingen einfach nicht? Dann machen Sie vielleicht diesen Fehler

Wichtige Tipps

Fleischpflanzerl gelingen einfach nicht? Dann machen Sie vielleicht diesen Fehler

Fleischpflanzerl sind schnell gemacht, schmecken den meisten und lassen sich auch gut als Snack mitnehmen. Dieser Fehler sollte Ihnen aber nicht passieren.
Fleischpflanzerl gelingen einfach nicht? Dann machen Sie vielleicht diesen Fehler
Umsonst essen: Die legendäre McDonald's-VIP-Karte gibt es tatsächlich

Traum wird wahr

Umsonst essen: Die legendäre McDonald's-VIP-Karte gibt es tatsächlich

Man hat oft von ihr gehört, aber noch nie eine gesehen: Die VIP-Karte von McDonald's, mit der man kostenlos Burger und Co. essen kann, ist keine urbane Legende.
Umsonst essen: Die legendäre McDonald's-VIP-Karte gibt es tatsächlich
Überbackene Köstlichkeit: Deftiger Auflauf mit Kartoffeln, Rosenkohl und Speck

Herzhaft und gut

Überbackene Köstlichkeit: Deftiger Auflauf mit Kartoffeln, Rosenkohl und Speck

Sind Sie auf der Suche nach einem leckeren Herbst-Gericht? Bei dem einfach alle Zutaten in die Auflaufform kommen und dann ab damit ins Rohr?
Überbackene Köstlichkeit: Deftiger Auflauf mit Kartoffeln, Rosenkohl und Speck
An diesem Gin sind Elefanten beteiligt - aber nicht so, wie Sie denken

Ist das Mist?

An diesem Gin sind Elefanten beteiligt - aber nicht so, wie Sie denken

Gin ist ein Kultgetränk und der herbe Alkohol wird in vielen verschiedenen Varianten angeboten. Eine Sorte aus Südafrika hat dabei ein ganz besonderes Extra.
An diesem Gin sind Elefanten beteiligt - aber nicht so, wie Sie denken
Grüne Tomaten nachreifen: So gelingt es Ihnen problemlos

Tipp

Grüne Tomaten nachreifen: So gelingt es Ihnen problemlos

Grüne Tomaten sollten Sie auf keinen Fall essen, aber in den Müll werfen müssen Sie sie auch nicht. Sie können Tomaten zu Hause richtig nachreifen lassen.
Grüne Tomaten nachreifen: So gelingt es Ihnen problemlos
Herbstlicher Endiviensalat: So leicht verhindern Sie, dass er bitter schmeckt

Rezept

Herbstlicher Endiviensalat: So leicht verhindern Sie, dass er bitter schmeckt

Herbstzeit ist Endiviensalat-Zeit. Das wird dem einen oder anderen schon aufgefallen sein, wenn der Weg nach der Arbeit noch zum Einkaufen führt. Und nicht nur das!
Herbstlicher Endiviensalat: So leicht verhindern Sie, dass er bitter schmeckt
Schluss mit dem "King des Monats"? Burger King muss sich Burger King geschlagen geben

Rabatt-Ärger

Schluss mit dem "King des Monats"? Burger King muss sich Burger King geschlagen geben

Satte Rabatte und immer neue Aktionen, die Kunden Burger und Co. zu Billigpreisen versprechen. Diese Masche schmeckt scheinbar nicht jedem bei Burger King.
Schluss mit dem "King des Monats"? Burger King muss sich Burger King geschlagen geben
Gäste entsetzt: Sollte dieses Hochzeits-Buffet ein Scherz sein?

Kurioses Essen

Gäste entsetzt: Sollte dieses Hochzeits-Buffet ein Scherz sein?

Bei einer Hochzeit in England wollte das Brautpaar seinen Gästen etwas Unkonventionelles servieren und gab eine Lieferung in Auftrag, die für Erstaunen sorgte.
Gäste entsetzt: Sollte dieses Hochzeits-Buffet ein Scherz sein?
So gelingt Ihnen ein herbstliches Kürbis-Risotto

Rezept

So gelingt Ihnen ein herbstliches Kürbis-Risotto

Halloween ist vorbei und damit endet auch allmählich die Kürbissaison. Genießen Sie die Frucht für dieses Jahr also zum letzten Mal - zum Beispiel als Risotto.
So gelingt Ihnen ein herbstliches Kürbis-Risotto
Kellner brüskiert Familie zutiefst - die setzt sich öffentlich zur Wehr, mit Erfolg

Sogar Geschäftsführer schaltet sich ein

Kellner brüskiert Familie zutiefst - die setzt sich öffentlich zur Wehr, mit Erfolg

Als Stammgast kennt man sein Lokal und fühlt sich dort wohl: Umso härter hat es eine Frau aus Neuseeland getroffen, als sie eines Tages einen genaueren Blick auf die …
Kellner brüskiert Familie zutiefst - die setzt sich öffentlich zur Wehr, mit Erfolg
Fans müssen schwer schlucken: Hanuta bald komplett neu

Neues Image

Fans müssen schwer schlucken: Hanuta bald komplett neu

Seit den sechziger Jahren begeistert die italienische Haselnussschnitte Hanuta die Leckermäulchen dieser Welt. Doch auch Ferrero geht mit der Zeit - und führt etwas …
Fans müssen schwer schlucken: Hanuta bald komplett neu
Eindeutige Zeichen: In folgenden Lokalen sollten Sie auf keinen Fall essen

Schlechte Omen

Eindeutige Zeichen: In folgenden Lokalen sollten Sie auf keinen Fall essen

Das Essen muss schmecken und hygienisch soll es zugehen - eigentlich normale Anforderungen. Wer allerdings diese Dinge beobachtet, sollte das Lokal schnell wieder …
Eindeutige Zeichen: In folgenden Lokalen sollten Sie auf keinen Fall essen
Wenn Sie erfahren, was in dieser Margarine enthalten ist, kaufen Sie sie nie wieder

Verbraucherzentrale Hamburg kritisiert

Wenn Sie erfahren, was in dieser Margarine enthalten ist, kaufen Sie sie nie wieder

Die Verbraucherzentrale Hamburg hat die Rama-Margarine "Unser Meisterstück" hart in die Kritik genommen und zur Mogelpackung des Monats gekürt. Die Gründe sind …
Wenn Sie erfahren, was in dieser Margarine enthalten ist, kaufen Sie sie nie wieder
Geheimnis gelüftet: Mit diesen Tricks bereiten Sie die perfekte Sauce zu

König und Königin der Soßen

Geheimnis gelüftet: Mit diesen Tricks bereiten Sie die perfekte Sauce zu

Wenn Sie die Kunst der Soßenherstellen beherrschen, können Sie Grundnahrungsmittel in leb- und schmackhafte Gerichte verwandeln. Lesen Sie hier, wie es klappt.
Geheimnis gelüftet: Mit diesen Tricks bereiten Sie die perfekte Sauce zu
"Das ist so abscheulich!": Körperteil im Takeaway gefunden

Ekelfund

"Das ist so abscheulich!": Körperteil im Takeaway gefunden

Auch Sie holen sich bestimmt gerne mal ein Gericht vom Takeaway. Keine Angst, das können Sie auch weiterhin tun - denn was dieses Pärchen fand, ist einzigartig.
"Das ist so abscheulich!": Körperteil im Takeaway gefunden