Ratgeber: Ressortarchiv

Sauerampfer veredelt Salate und Soßen   

Sauerampfer veredelt Salate und Soßen   

Sauerampfer ist nicht nur lecker, sondern auch gesund: In dem Wildkraut stecken wichtige Vitamine. Es ist vielseitig verwend- und kombinierbar. Vorsicht ist allerdings …
Sauerampfer veredelt Salate und Soßen   
Rohmilchkäse wegen Listerien zurückgerufen

Hof Fleckenbühl

Rohmilchkäse wegen Listerien zurückgerufen

Nachdem beim Bio-Rohmilchkäse von Hof Fleckenbühl gesundheitsgefährdende Keime festgestellt wurden, ruft der Hersteller die betroffene Charge zurück. Vor allem für …
Rohmilchkäse wegen Listerien zurückgerufen
Anlage S - Steuererklärung für Selbstständige

Anlage S - Steuererklärung für Selbstständige

Der 31. Mai ist der Stichtag für die Abgabe der Steuererklärung - auch für Selbstständige. Wer nicht bloß einen Karton voller Quittungen besitzt, sondern seine …
Anlage S - Steuererklärung für Selbstständige
Russischer Zupfkuchen mal anders

Fruchtig oder vegan

Russischer Zupfkuchen mal anders

Russischer Zupfkuchen ist eine sichere Bank auf fast jeder Kaffeetafel. Doch die beliebte Käsekuchenvariante muss nicht nur aus Schokolade und Quark bestehen. Beeren, …
Russischer Zupfkuchen mal anders
Lammkarree mit Kräuterkruste

Lammkarree mit Kräuterkruste

Das Fleisch steht bei diesem Gericht im Mittelpunkt. Umgeben von einer Kruste aus Kräutern, Nüssen und Käse, bekommen die Lammkarrees als Beigabe nur noch heiße Tomaten …
Lammkarree mit Kräuterkruste
Sollte man Problemzonen gezielt trainieren?

Sollte man Problemzonen gezielt trainieren?

Dicke Oberschenkel, ein ausladender Po, "Winkfleisch" an den Oberarmen: Das sind typische Problemzonen. Wie wird man sie los? Beziehungsweise: Ist das überhaupt möglich?
Sollte man Problemzonen gezielt trainieren?
Heu für Kaninchen am besten in der Raufe füttern

Heu für Kaninchen am besten in der Raufe füttern

Auf dem Speiseplan von Kaninchen sollte regelmäßig Heu stehen. Anstatt es einfach auf den Boden zu streuen, kommt das Futter am besten in eine Raufe. Auf diese Weise …
Heu für Kaninchen am besten in der Raufe füttern
Hobbygärtner pflanzen besser schorfresistente Apfelsorten

Hobbygärtner pflanzen besser schorfresistente Apfelsorten

Schorf ist eine der häufigsten Apfelbaumkrankheiten. Der Pilz schadet Früchten und Bäumen. Hobbygärtner müssen sich damit nicht herumärgern, wenn sie schorfresistente …
Hobbygärtner pflanzen besser schorfresistente Apfelsorten
Gute Filme für Kinder: Osterprogramm richtig auswählen

Gute Filme für Kinder: Osterprogramm richtig auswählen

Wenn das Wetter an den Osterfeiertagen nicht mitspielt, ist das Freizeitangebot für Kinder etwas eingeschränkt. Viele werden sich dann auch mit Fernsehen die Zeit …
Gute Filme für Kinder: Osterprogramm richtig auswählen
Rote Zwiebeln im Kühlschrank aufbewahren

Küchentipps

Rote Zwiebeln im Kühlschrank aufbewahren

Rote Zwiebeln geben Gerichten nicht nur einen farblichen Akzent, sondern auch eine feine Würze. Um das besondere Aroma lange zu erhalten, sollten sie trocken und kühl …
Rote Zwiebeln im Kühlschrank aufbewahren
Bei Maklerprovision zählt der gesamte Kaufpreis

Immobilienverband

Bei Maklerprovision zählt der gesamte Kaufpreis

Wenn ein Makler ein Haus verkauft, bekommt er eine Provision. Doch für Käufer ist nicht immer nachvollziehbar, wonach die Prämie des Vermittlers berechnet wird. In …
Bei Maklerprovision zählt der gesamte Kaufpreis
27-Stunden-OP: Gesichtstransplantation glückt 

Spanien

27-Stunden-OP: Gesichtstransplantation glückt 

In einer 27-stündigen Operation haben Ärzte in Spanien einem Patienten teilweise ein neues Gesicht eingepflanzt. Der 45-Jährige litt seit 20 Jahren an einer schweren …
27-Stunden-OP: Gesichtstransplantation glückt 
Testamentsanfechtung muss gut begründet sein

Testamentsanfechtung muss gut begründet sein

Wer ein Testament anfechtet, braucht dafür einen triftigen Grund. Wurde etwa ein Pflichtteilsberechtigter übergangen oder der Begünstigte verwechselt, kann der letzte …
Testamentsanfechtung muss gut begründet sein
Vapiano in der Kritik: "Pseudomediterrane Sättigungsfabrik"

Micky Beisenherz kotzt sich aus

Vapiano in der Kritik: "Pseudomediterrane Sättigungsfabrik"

München - Am Prinzip der Restaurantkette "Vapiano" scheiden sich die Geister. Micky Beisenherz, Kolumnist des "Stern", hat seiner Meinung darüber nun freien Lauf …
Vapiano in der Kritik: "Pseudomediterrane Sättigungsfabrik"
Bei Sturm gibt es für Zugverspätungen Geld zurück

Bei Sturm gibt es für Zugverspätungen Geld zurück

Wegen des Sturms stellt die Bahn mancherorts den Zugverkehr ein. Kommt es wegen des Unwetters zu Ausfällen oder zu Verspätungen können Fahrgäste eine Entschädigung …
Bei Sturm gibt es für Zugverspätungen Geld zurück
Von Hormonen bis Operation: Fruchtbarkeitsstörungen behandeln

Von Hormonen bis Operation: Fruchtbarkeitsstörungen behandeln

In der Lebensplanung stand es eigentlich schon fest: Kinder gehören dazu. Was aber, wenn es mit dem Schwangerwerden einfach nicht klappt? Je nach Ursache gibt es …
Von Hormonen bis Operation: Fruchtbarkeitsstörungen behandeln
Sechs Eier-Tipps

Gekocht, gefärbt, ausgepustet

Sechs Eier-Tipps

Wer Eier von glücklichen Hühnern bevorzugt, auf künstliche Farben verzichten will und auch nach Ostern noch bunte Eier übrig hat, sollte diese Tipps beherzigen.
Sechs Eier-Tipps
Warum mehr Jungen als Mädchen geboren werden

Schwangerschaft

Warum mehr Jungen als Mädchen geboren werden

In Deutschland kommen laut Statistik mehr Jungen als Mädchen zur Welt. Forscher versuchen nun zu erklären, warum das Verhältnis bei Geburten nicht ausgeglichen ist.  
Warum mehr Jungen als Mädchen geboren werden
Netzwerken für Berufseinsteiger

Kontakte über Kontakte

Netzwerken für Berufseinsteiger

Auf die Frage, wie man den tollen Job bekommen hat, lautet die Antwort oft: "Ich kenn' da jemanden, der jemanden kennt". Denn Vitamin B und ein gutes Netzwerk geben bei …
Netzwerken für Berufseinsteiger
Es juckt! - Was bei Hauterkrankungen hilft

Es juckt! - Was bei Hauterkrankungen hilft

Die Haut brennt und juckt. Neurodermitis, Psoriasis und Rosazea gehören zu den drei häufigsten Hauterkrankungen. Infos und Tipps zur Pflege der Haut.
Es juckt! - Was bei Hauterkrankungen hilft
Doppelte Haushaltsführung: Kosten für Wohnungen absetzen

Doppelte Haushaltsführung: Kosten für Wohnungen absetzen

Eine neue Stelle, eine Beförderung oder ein anderer Standort für die Firma - in solchen Fällen kann es sich lohnen, eine zweite Wohnung in der Nähe des Arbeitsplatzes zu …
Doppelte Haushaltsführung: Kosten für Wohnungen absetzen
Giftige Ostersymbole: Tulpen mit Handschuhen anfassen

Schön, aber giftig

Giftige Ostersymbole: Tulpen mit Handschuhen anfassen

Hobbygärtner sollten Tulpen und Osterglocken nur mit Handschuhen anfassen. Wer das vergisst oder sogar Pflanzenteile verschluckt, sollte schnell handeln.
Giftige Ostersymbole: Tulpen mit Handschuhen anfassen
Auf Freigänger-Katzen besonders aufpassen

Frühjahr

Auf Freigänger-Katzen besonders aufpassen

Nicht nur Menschen, auch Katzen nutzen die wärmeren Temperaturen gern für Freigänge. Die sollten Katzenhalter aber einschränken. Denn brütende Vögel sind eine leichte …
Auf Freigänger-Katzen besonders aufpassen
Lammkarree auf einer Granatapfel-Chili-Sauce
Video

Oster-Menü

Lammkarree auf einer Granatapfel-Chili-Sauce

Lammkarree auf einer Granatapfel-Chili Sauce mit Schafskäse in einer Pistazienkruste. Das schmeckt nicht nur den Osterhasen!
Lammkarree auf einer Granatapfel-Chili-Sauce
Alzheimer: Angehörige können wichtige Stütze sein

Diagnose Alzheimer

Alzheimer: Angehörige können wichtige Stütze sein

Eine unheilbare Krankheit wie Alzheimer diagnostiziert zu bekommen, ist ein Schock. Betroffene brauchen die Unterstützung ihrer Angehörigen - auch wenn die Situation für …
Alzheimer: Angehörige können wichtige Stütze sein
Kaufen statt selbst färben: Bunte Eier zu Ostern gefragt

Kaufen statt selbst färben: Bunte Eier zu Ostern gefragt

Seit Wochen gibt es im Handel bunt gefärbte Ostereier. Kein Wunder, denn bald ist Ostern und die Eier schmücken dann Familientische, aber auch Auslagen in Geschäften. In …
Kaufen statt selbst färben: Bunte Eier zu Ostern gefragt
Fragen an den Arzt am besten aufschreiben

Fragen an den Arzt am besten aufschreiben

Gerade hat man die Praxis verlassen - da fallen einem doch noch viele Fragen ein. Die sollte man sich am besten aufschreiben und den Arzt um ein zweites Gespräch bitten. …
Fragen an den Arzt am besten aufschreiben
Wie man mit narzisstischen Kollegen umgeht

"Ich, ich, ich"

Wie man mit narzisstischen Kollegen umgeht

In der griechischen Mythologie verliebt Narziss sich in sein Spiegelbild. In der modernen Berufswelt können narzisstisch veranlagte Menschen im Job zur Plage werden...
Wie man mit narzisstischen Kollegen umgeht
Wenn Schwangere rauchen: So reagieren Babys im Bauch 

Untersuchung britischer Forscher

Wenn Schwangere rauchen: So reagieren Babys im Bauch 

Rauchen schadet der Gesundheit, das ist wohl allgemein bekannt. Was passiert, wenn Schwangere rauchen, haben britische Forscher untersucht. Ultraschallbilder im …
Wenn Schwangere rauchen: So reagieren Babys im Bauch 
Helle Wäsche schmutzig nach Wäsche: Textilentfärber nutzen

Helle Wäsche schmutzig nach Wäsche: Textilentfärber nutzen

Befinden sich nach dem Waschen neue graue Flecken auf einem hellen Kleidungsstück, kann das an der falschen Dosierung des Waschpulvers liegen. Gibt man zu wenig in die …
Helle Wäsche schmutzig nach Wäsche: Textilentfärber nutzen
Umweltschutz ist Deutschen nicht mehr so wichtig

Umfrage

Umweltschutz ist Deutschen nicht mehr so wichtig

Für die Deutschen gehört der Umweltschutz nicht mehr zu den derzeit wichtigsten Problemen. Das zeigt eine Umfrage. Bundesumweltministerium und Umweltbundesamt kennen die …
Umweltschutz ist Deutschen nicht mehr so wichtig
Amazon bekräftigt: Liefern trotz Streiks pünktlich

Amazon bekräftigt: Liefern trotz Streiks pünktlich

Die Gewerkschaft Verdi lässt bei Amazon nicht locker. Im Ostergeschäft gibt es wieder Streiks an mehreren Standorten. Kunden müssen aber nicht um ihre Paketlieferung …
Amazon bekräftigt: Liefern trotz Streiks pünktlich
Neue Waffen im Kampf gegen den Lungenkrebs

Tückischer Tumor

Neue Waffen im Kampf gegen den Lungenkrebs

Lungenkrebs bekommen nur Raucher? Stimmt nicht! Auch wer nie zur Zigarette gegriffen hat, kann erkranken. Oft wird der Tumor erst spät entdeckt. Doch gibt es neue …
Neue Waffen im Kampf gegen den Lungenkrebs
Diese Pflichten haben Versicherte

Sturmschäden

Diese Pflichten haben Versicherte

Ostern dürfte vielerorts ungemütlich werden: Laut Meteorologen soll es stürmisch bleiben. Richten die Winde Schäden am Haus an, müssen Versicherte einige Regeln beachten.
Diese Pflichten haben Versicherte
Wie werde ich...? Aufzugmonteur

Karriere

Wie werde ich...? Aufzugmonteur

Angst vor Gefahr dürfen sie nicht haben. Aufzugmonteure klettern oft in dunkle und enge Schächte. Dafür haben sie gute Zukunftsaussichten. Der Fahrstuhlmarkt wächst - …
Wie werde ich...? Aufzugmonteur
Mit Kniestrumpf und Wattebausch: Dekorationen vergolden

Wohntrends

Mit Kniestrumpf und Wattebausch: Dekorationen vergolden

Den neuesten Wohntrend von den Einrichtungsmessen können sich Heimwerker nach Hause holen: Goldene oder kupferne Wohndekorationen lassen sich einfach selbst gestalten. …
Mit Kniestrumpf und Wattebausch: Dekorationen vergolden
Schrittweise zum Auslandsstudium

Vom Visum bis zum Bafög

Schrittweise zum Auslandsstudium

Ein oder zwei Semester im Ausland studieren: Das gehört für viele heute dazu. Doch wer davon träumt, muss sich früh kümmern. Experten raten, etwa 1,5 Jahre vor dem …
Schrittweise zum Auslandsstudium
Zum Schlafen oder Spielen? - Tipps zum Kauf von Hochbetten

Was Experten raten

Zum Schlafen oder Spielen? - Tipps zum Kauf von Hochbetten

Man kann mit ihnen spielen, auf und unter ihnen klettern, manche haben eine Rutsche: Hochbetten sind oft mehr Spielplatz als Schlafstätte. Ist das sinnvoll?
Zum Schlafen oder Spielen? - Tipps zum Kauf von Hochbetten
Erzwungener Aufhebungsvertrag ist ungültig

Rheinland-Pfalz

Erzwungener Aufhebungsvertrag ist ungültig

Unterschreibe den Aufhebungsvertrag, oder du wirst fristlos gekündigt. So kann man sich die Situation vorstellen, die zu einem Prozess vor dem Landesarbeitsgericht …
Erzwungener Aufhebungsvertrag ist ungültig
Bei Arbeit im Stehen öfter einen kleinen Gang machen

Arbeitsmedizin

Bei Arbeit im Stehen öfter einen kleinen Gang machen

Schwere Beine und Rückenschmerzen: Darunter leiden Beschäftigte, die viel im Stehen arbeiten müssen. Friseure, Verkäufer oder Küchenpersonal sollten deshalb darauf …
Bei Arbeit im Stehen öfter einen kleinen Gang machen
Mieter zahlen Heizkosten für Gemeinschaftsräume

Mieterbund

Mieter zahlen Heizkosten für Gemeinschaftsräume

Mieter müssen in der Regel die Heizkosten für die Gemeinschaftsräume übernehmen. Darauf weist der Deutsche Mieterbund hin.
Mieter zahlen Heizkosten für Gemeinschaftsräume
So berechnet man die Tapeten-Menge

Tapezier-Tipps

So berechnet man die Tapeten-Menge

Wie viele Tapetenrollen Heimwerker für einen Raum brauchen, lässt sich mit einer Formel berechnen: Die Länge aller Wände mal die Raumhöhe geteilt durch fünf. Doch warum …
So berechnet man die Tapeten-Menge
Elefantenbaby mit Beinbruch

Zoo Leipzig

Elefantenbaby mit Beinbruch

Armes Elefantenmädchen! Erst am Mittwoch im Leipziger Zoo geboren, musste das Junge wegen eines Beinbruchs schon tags darauf unters Messer. Langsam geht's wieder bergauf.
Elefantenbaby mit Beinbruch
Teambuilding-Aktionen im Überblick

Für mehr Wir-Gefühl

Teambuilding-Aktionen im Überblick

Wie aus einem Haufen bunt zusammengewürfelter Mitarbeiter eine schlagkräftige Abteilung machen? Eine Teambuilding-Aktion muss her. Das Angebot reicht vom …
Teambuilding-Aktionen im Überblick
Gepflegter Garten erhöht Immobilien-Marktwert

Erster Eindruck zählt

Gepflegter Garten erhöht Immobilien-Marktwert

Ein verwilderter Garten kann Interessenten einer Immobilie abschrecken. Sie fragen sich noch vor Betreten des Hauses, ob es dort genauso ungepflegt aussieht. Umgekehrt …
Gepflegter Garten erhöht Immobilien-Marktwert
Zahl der Masern-Fälle in Deutschland steigt weiter

Vor allem in Berlin und Thüringen

Zahl der Masern-Fälle in Deutschland steigt weiter

Erfurt/Berlin - Ein Ende der Masernwelle in Berlin ist nicht in Sicht und auch in Thüringen sieht es schlecht aus. Dort stieg die Zahl der Masern-Infektionen sprunghaft …
Zahl der Masern-Fälle in Deutschland steigt weiter
"Schaum muss stabil sein": Experten testen Bier-Qualität

Hopfen und Malz

"Schaum muss stabil sein": Experten testen Bier-Qualität

Jährlich untersuchen Lebensmittel-Experten 800 verschiedene Biersorten aus dem In- und Ausland. Über die Qualität entscheidet neben Geruch und Geschmack etwa auch, wie …
"Schaum muss stabil sein": Experten testen Bier-Qualität
Arbeitnehmer darf trotz Krankschreibung zur Arbeit gehen

Arbeitnehmer darf trotz Krankschreibung zur Arbeit gehen

Der Arzt hat einen für eine Woche krankgeschrieben. Doch mancher fühlt sich nach zwei oder drei Tagen wieder fit. Darf man dann zur Arbeit gehen? Und was ist mit dem …
Arbeitnehmer darf trotz Krankschreibung zur Arbeit gehen
Deutsche Banken kündigen Paypal-Konkurrenten an

Deutsche Banken kündigen Paypal-Konkurrenten an

Die deutschen Banken wollen ein einheitliches Bezahlsystem einführen. Wer beim Online-Shopping die Rechnung direkt begleichen möchte, ist dann nicht mehr Paypal …
Deutsche Banken kündigen Paypal-Konkurrenten an
Jeder zweite Deutsche kann andere nicht riechen

Der Nase nach

Jeder zweite Deutsche kann andere nicht riechen

Eklig oder angenehm - der Geruchsinn warnt uns vor verdorbenen Essen oder Feuer. Selbst bei sozialen Beziehungen spielt unsere Nase eine große Rolle.  
Jeder zweite Deutsche kann andere nicht riechen
Beim Abnehmen nur einmal in der Woche wiegen

Beim Abnehmen nur einmal in der Woche wiegen

Jeden Tag ängstlich auf die Waage steigen, bringt nur schlechte Laune. Einmal wiegen in der Woche reicht aus. Denn tägliche Gewichtsschwankungen liegen vor allem an …
Beim Abnehmen nur einmal in der Woche wiegen
Feuchte Luft kann Atemnot bei Pseudokrupp lindern

Feuchte Luft kann Atemnot bei Pseudokrupp lindern

Angeschwollene und entzündete Schleimhäute lösen bei Kindern manchmal Hustenanfälle aus. Bei der Atemwegserkrankung Pseudokrupp kann feuchte Luft die Atemnot lindern. …
Feuchte Luft kann Atemnot bei Pseudokrupp lindern
Freie Kost und Logis: So lockt man Nützlinge in den Garten

Freie Kost und Logis: So lockt man Nützlinge in den Garten

Schädlinge wie Blattläuse sind keine gern gesehenen Gäste im Garten. Um sie loszuwerden, muss der Hobbygärtner aber nicht gleich zur Chemiekeule greifen. Eine biologisch …
Freie Kost und Logis: So lockt man Nützlinge in den Garten
Finanzberatung geht häufig am Bedarf der Kunden vorbei

Finanzberatung geht häufig am Bedarf der Kunden vorbei

Wenn es ums Geld geht, verlassen sich viele Verbraucher auf Finanzberatung. Doch das ist nicht immer der beste Weg, um ein Vermögen aufzubauen. Einer Stichprobe der …
Finanzberatung geht häufig am Bedarf der Kunden vorbei
Was Arbeitgeber über die Krankenakte wissen dürfen

Was Arbeitgeber über die Krankenakte wissen dürfen

Mancher Arbeitgeber wüsste gern genau, wie es um die Gesundheit seiner Angestellten steht. Erfahren darf er das aber nur in ganz bestimmten Fällen, wenn es etwa um die …
Was Arbeitgeber über die Krankenakte wissen dürfen
Ein Autist findet seinen Traumjob

Zum Welt-Autismus-Tag

Ein Autist findet seinen Traumjob

Hamburg - Was meint der Gesprächspartner bloß? Diese Frage ist für Autisten schwer zu beantworten. Am Arbeitsplatz scheitern sie darum oft - doch das muss nicht sein. …
Ein Autist findet seinen Traumjob
Die Mietpreisbremse kommt

Die Mietpreisbremse kommt

Ab Mitte des Jahres sollen Hunderttausende Mieter durch eine gesetzliche Preisbremse besser vor überteuerten Mieten und aufgezwungenen Maklerkosten geschützt werden. Der …
Die Mietpreisbremse kommt
Apfelsaft lässt sich leicht selber machen

Apfelsaft lässt sich leicht selber machen

Safttrinker schleppen oft viele schwere Kisten vom Supermarkt nach Hause. Eine schöne und noch dazu besonders leckere Alternative: das süße Getränk aus Äpfeln einfach …
Apfelsaft lässt sich leicht selber machen
Auch bei Fernwärme sollte Preisanpassung transparent sein

Auch bei Fernwärme sollte Preisanpassung transparent sein

Wer Fernwärme bezieht, sollte von Kostensenkungen ebenso profitieren wie Gaskunden. Preisanpassungsklauseln in den Verträgen ermöglichen Kunden, erhöhten Preisen den …
Auch bei Fernwärme sollte Preisanpassung transparent sein
Tests von Ebola-Impfstoffen erfolgreich 

Hoffnung

Tests von Ebola-Impfstoffen erfolgreich 

Zwischenresultate zweier Tests wecken die Hoffnung auf zuverlässige und sichere Impfstoffe, die vor dem Ebola-Virus schützen. Zulassungsstudien könnten bald starten.
Tests von Ebola-Impfstoffen erfolgreich