Italienische Küche mit Herz

15 Jahre Ristorante & Pizzeria Ischitana - Der Genuss Italiens mitten in Kirchheim

Ristorante & Pizzeria Ischitana
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Italienische Küche mit Herz bei Ristorante & Pizzeria Ischitana in Kirchheim!

Vor 15 Jahren eröffnete Francesco sein italienisches Restaurant Ischitana am Schlehenring 18 in Kirchheim. Seitdem werden hier die besten italienischen Köstlichkeiten zubereitet und alle Fans der gepflegten, italienischen Küche glücklich gemacht. „Hier wird noch mit Liebe gekocht, genau wie in Oma´s Küche!“ so der Chef des Lokals. Im Laufe der Jahre entwickelte sich eine richtige Fangemeinde, die immer noch weiter wächst. Das Restaurant wurde vor einiger Zeit für seinen kundenfreundlichen Service, die erstklassige Qualität und die besondere Gastfreundschaft mit der Trophäe „Gastro Diamant Europa“ ausgezeichnet.

Immer frische Zutaten mit bester Qualität

Um die Qualität der Speisen und Getränke kümmert sich im Ristorante Ischitana immer der Chef selbst. Mit seiner langjährigen Erfahrung wählt Francesco auf dem Markt die Zutaten für seine Speisen aus und garantiert damit immer beste Qualität. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, Sie werden hier rund um das ganze Jahr mit saisonalen Gerichten und kulinarischen Köstlichkeiten aus dem Golf von Neapel verwöhnt. Aktuell erwartet Sie die köstliche Herbstküche mit Gerichten wie Risotto mit Steinpilzen und Kastanien oder Ossobuco in feiner Barbera-Kastanien-Rotweinsoße. Neben frischem Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten können Sie hier auch köstliche Häppchen und Vorspeisen wie frische Bruscetta, Mozarella Caprese oder Vitello Tonnato genießen. 

Pinsa – Die leichte Alternative zu Pizza

Pinsa wird auch Pinsa romana genannt und ist eine herzhafte, italienische Focaccia mit Ursprung in der Region Latium in Italien. Ursprünglich geht die Pinsa auf die Idee des italienischen Unternehmers Corrado dir Marco zurück, der bereits 1981 den Pizzateig vom Blech nach römischer Art in seine Produktpalette aufgenommen hat. Der Teig besteht aus drei verschiedenen Mehlarten (Weizen-, Soja- und Reismehl), Sauerteig und Hefe sowie Salz, Kräuter, Öl und Wasser. Pinsa hat einen relativ hohen Wassergehalt und enthält weniger Salz als eine Pizza und wird deshalb nicht ausgerollt oder in der Luft geformt, sondern wird durch sanftes Drücken in die richtige Form gebracht. Durch die sehr lange Gehzeit ist der Teig wesentlich leichter verdaulich. Die Pinsa ist auf Wunsch natürlich auch in der Vollkornvariante erhältlich und ist eine sehr feine und kalorienärmere Alternative zur herkömmlichen Pizza.

Ristorante & Pizzeria Ischitana - hier wird noch mit Liebe gekocht!

Ristorante & Pizzeria Ischitana
Hervorragende Qualität, ausgezeichnete Küche und herzlicher Service - all das finden Sie bei Ristorante & Pizzeria Ischitana mitten in Kirchheim! © Ristorante & Pizzeria Ischitana
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Zufriedenheit der Gäste an erster Stelle

Fragt man Francesco, was ihm bei der Bewirtung seiner Gäste am wichtigsten ist, so muss er nicht lange überlegen: „Die persönliche und herzliche Atmosphäre und Essen auf qualitativ höchstem Niveau!“. Mit seinem italienischen Temperament und immer guter Laune sorgt in diesem Restaurant der Chef selbst dafür, dass sich seine Gäste hier immer wohlfühlen können. Über 1.000 positive Bewertungen im Internet und auf Social Media bestätigen die hervorragende Qualität, die ausgezeichnete Küche und den herzlichen Service.

Sie möchten Ihren Geburtstag, Kommunion, Weihnachtsfeier oder sonstige Festlichkeiten im italienischen Ambiente des Lokals von Francesco feiern? Melden Sie sich zur Reservierung gerne telefonisch unter 089 94 38 75 78. Gerne geht das Ischitana-Team auf Ihre ganz persönlichen Wünsche ein und plant mit Ihnen gemeinsam Ihre Feier.

Öffnungszeiten:

Die Öffnungszeiten sind jeweils Dienstag bis Sonntag von 11:00 – 14:30 Uhr und von 17:00-21:00 Uhr. Am Montag ist Ruhetag.

Feiern Sie mit uns

Die Auswahl ist groß: Ob Sie ein leckeres, italienisches Mittagessen genießen, eine Pizza abholen oder einen schönen Abend mit Freunden oder Familie im italienischen Stil verbringen möchten, bei Francesco sind Sie zu jeder Zeit herzlich willkommen! Das gesamte Team des Ristorante Ischitana freut sich auf Ihren Besuch und lädt Sie herzlich ein, auf das 15-jährige Jubiläum anzustoßen. Buon appetito!

Kontakt:
Telefon: 089 94 38 75 78
Website: www.la-locanda-ischitana.de
Facebook: @lalocandaischitana

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