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Scharfer Süden - gewinnen Sie ein Dinner für zwei Personen

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Vielmehr als Pizza und Pasta: Die Familie, die das Lokal „Da Carmelo“ führt, stammt aus Kalabrien.

Pizza und Pasta zu bieten hat, zeigt das Team des Restaurants „Da Carmelo“, Ickstattstraße 13, im Glockenbachviertel. Inhaber Carmelo Triulcio (Foto) serviert beispielsweise „Linguine mit Fischragout“, „Entenbrust in Orangensauce“ Ossobuco und eben Pizza, wie die „Pizza Carmelo“ mit Gorgonzola und Spinat.

Die Familie, die das Lokal als Familienunternehmen führt, stammt ursprünglich aus dem süditalienischen Kalabrien. Deshalb servieren sie auch kalabrische Hausmannskost und Spezialitäten aus der Heimat. Bekannt ist die Küche für ihre Schärfe: die kleine Peperoncini ist in vielen Gerichten zu finden. Ebenso bekannt ist die Region für ihre köstliche Zwiebelmarmelade, die einfach zu allem schmeckt.
Weitere Infos unter Telefon 139 570 34.

Wir verlosen ein Dinner für zwei Personen. Einsendeschluss: 9.September

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