KOCHSHOW, 26. Mai, Circus Krone, München

Sternekoch verrät Geheimnisse

+
Alexander Herrmann kocht und unterhält die Zuschauer nebenbei mit seinen Anekdoten und Geheimnissen rund um die Sterneküche.

Dachau/München - Starkoch Alexander Herrmann ist mit einer neuen Live-Show auf Tour.

Freunde der kulinarischen Unterhaltung erwartet zwei Stunden Stand-Up auf Sterne-Niveau von dem Mann, der so schlagfertig ist, dass er einen Liter Sahne allein mit Worten steif schlagen kann. 

Wie geht es hinter den Kulissen einer Kochshow im Fernsehen zu? Was erlebt ein Sternekoch, wenn er zum Essen eingeladen wird? Sind Veganer und Köche natürliche Feinde? 

Alexander Herrmann verrät Geheimnisse aus dem Leben eines Fernseh- und Sternekochs: Kochgeschichten, die nicht im Fernsehen gezeigt wurden. Der Sternekoch berichtet von der Beinahe-Katastrophe beim Flambieren im Fernsehstudio, von sturmreifen Dreharbeiten im sonst so sonnigen Spanien und vom Umgang mit schwierigen Gästen. Dabei stellt er den Zuschauer die Typologie der Hobbyköche vor, die im Wesentlichen auf fünf Arten beruht: den Poser, den Rezeptsklaven, den Banausen, den panischen Laien und den Klugscheißer. Wenn dann noch der Schwiegervater ins Spiel kommt… Herrmann räumt auf mit seltsamen Geschichten und Mythen über die Sterne-Gastronomie. Warum immer nur nach dem Besten suchen, anstatt nach dem leichtesten Weg zum perfekten Essen zu fragen? 

Er gibt in seiner neuen Show Tipps und Tricks aus der Sterneküche, die auch am heimischen Herd funktionieren. Der Starkoch zeigt, wie man mit wenig Aufwand viel Geschmack erzeugt. Keine Theorie ohne Praxis. Natürlich wird in den zwei Stunden nach Herzenslust gekocht: das perfekte Steak mit „Geling-Garantie“, die beste Ente im Ganzen aus dem Ofen und Alexander Herrmanns Lieblingsgericht: das perfekte Fleischpflanzerl. Keiner braucht mitzuschreiben, jeder kann die Show entspannt genießen: Alle Rezepte stehen anschließend zum Download bereit. In Fernsehshows wie „Kitchen Impossible“, The Taste“ und „Kerners Köche“ hat der Starkoch bewiesen, dass er nicht nur viel vom Kochen versteht, sondern auch über ausgezeichnete Entertainer-Qualtäten verfügt. Seine Live-Show ist ein gelungener Mix aus wertvollen Kochtipps, lustigen Anekdoten aus der Sternegastronomie und humorvollem Entertainment. Beginn ist um 18 Uhr. 

Die DACHAUER RUNDSCHAU verlost 5x2 Eintrittskarten. Sie können sich online am Gewinnspiel beteiligen. Dazu das Formular bis Freitag, 24. Mai,  16 Uhr ausfüllen. Das Stichwort ist "Kochshow" und der eigene Familienname.

red

Quelle: Dachauer Rundschau

Auch interessant:

Meistgelesen

Opernstammtisch
Opernstammtisch
Im angstfreien Lebensbereich
Im angstfreien Lebensbereich
Kleine Prinzessin gestaltet Schmuck
Kleine Prinzessin gestaltet Schmuck
Musiksommer in den Wellen
Musiksommer in den Wellen

Kommentare