Gewinnspiel

„In der Welt daheim“ ‒ Gewinnen Sie Hans Jörg Bachmeiers neues Kochbuch

Gewinnen Sie Hans Jörg Bachmeiers neues Kochbuch „In der Welt daheim“.
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Gewinnen Sie Hans Jörg Bachmeiers neues Kochbuch „In der Welt daheim“.
  • Sabina Kläsener
    VonSabina Kläsener
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In Hans Jörg Bachmeiers neuem Kochbuch „In der Welt daheim“ finden sich international inspirierte bayerische Rezepte - Gewinnen Sie ein Exemplar.

Die bayerische Küche, mehr als Schweinsbraten und Co.: Das will Hans Jörg Bachmeier in seinem neuen Kochbuch „In der Welt daheim“ (EMF Verlag) zeigen. Es muss nicht immer deftig sein, an der Lebensfreude soll aber nicht gespart werden. „Bei der Frühlingsrolle kann man die Füllung variieren, mit Frischkäse, schön leicht. Die muss man nicht in der Fritteuse machen, sondern das geht auch im Backofen. Das ist die Lebensfreude: Ich hole mir Sachen auf den Teller, die Spaß machen.“

Bachmeier gibt auch Kochkurse. Was sollte man immer vorrätig haben? „Mit Sojasauce kann man viel machen. Was ich immer brauche: Meersalz, gutes Olivenöl, Zitrone oder Limette.“ Für welche Rezepte man diese Basics verwenden kann, zeigt er im Kochbuch.

Hallo München verlost drei Exemplare von Bachmeiers neuem Kochbuch. Teilnahmeschluss ist Sonntag, 17. Juli.

Das Stichwort lautet Bachmeier (bitte in die erste Zeile des Gewinnspielformulars eintragen).

Hier können Sie am Gewinnspiel teilnehmen.

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